湖南株洲醴陵因为陶瓷成为新晋的打卡旅游城市,于是自驾和亲子游,还有闺蜜游这里便是很好的去向,当地的特点土菜也成为了世界可爱吃的地域好意思食,今天就带世界打卡醴陵土菜!
好意思食推选:辣子鸡,鸡肉切得大小均匀,内部的干辣椒粉是包裹了整块鸡肉,吃起来干辣香味,鸡肉辣而鲜活。
醴陵小炒肉,清新的农家土猪肉,径直大火爆炒,浮浅的大蒜叶和干辣椒一皆炒,猪肉吃起来肉炒制的嫩感,和带汤泡饭真实是一绝。
醴陵蒸草鱼,清新的草鱼,用当地的辣椒粉、茶油、干豆豉一皆蒸,鱼肉鲜辣入味,一筷子夹起来,鱼肉像蒜瓣肉不异。
醴陵炒粉,外传是当地的东说念主从小吃到大的家乡的滋味之一,细滑劲说念的米粉,搭配芽菜和干辣椒粉一皆爆炒,吃起来锅气皆备,芽菜脆爽。
肉联厂腊肠,食材是那种用量塌实,带着浓郁烟熏滋味的土腊肠,浮浅的爆炒,腊肠口感澄澈柔嫩,真实是妥妥的下饭神器。
苦瓜仔鸭,第一次吃这两种食材斡旋的菜,清新脆爽的苦瓜,和仔鸭一皆爆炒,鸭肉嫩而带着微辣的口感,是许多东说念主可爱点的一说念菜。
油渣炒藕丁,店家我方熬制的油渣丁和藕丁一皆炒,猪油渣自带香气,藕丁吃起来亦然又甜又脆。咀嚼起来嘎嘎吱吱的坦白。
世界来株洲醴陵旅游和寻找好意思食的,不错来这家店寻味打卡!
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